Sastojci za dijetalne uštipke:
- 1 dl mleka
- 200 grama brašna
- ulje
- 1 kašika šećera
- 1 kašika praška za pecivo
- 1 kašika soli
Priprema dijetalnih uštipaka:
Zamesite testo od navedenih sastojaka i dobro umutite kako bi testo dobilo glatku i čvrstu strukturu. Ostavite testo u frižideru. Pokrijte ga folijom i pustite da odstoji oko 45 minuta. Izvadite iz frižidera i napravite male loptice. Svaku lopticu razvucite oklagijom što tanje. Potom ih ispržite u zagrejanom ulju. Pržite ih samo 1 minut i s jedne i s druge strane.
