Zeleni uštipci

Sastojci za zelene uštipke:

  • pola cveta karfiola
  • 120 gr spanaća
  • 3 kom mladog luka
  • 2 jaja
  • 3 kašike integralnog kukuruznog brašna
  • 6 kašika belog brašna
  • 3 kašike integralnog pšeničnog brašna
  • 3 kašike susama
  • 1 kašika vegete
  • 1 kašika suvog peršuna



Priprema za zelene uštipke:

Povrće isitniti u secku i tako isitnjenom dodati vegetu i peršun pa izmešati. Jaja umutiti pa dodati povrću a zatim i sve ostale sastojke i dobro izmešati. Od dobijene mase, na vrućem ulju pržiti uštipke na srednjoj temperaturi dok se fino ispeku i pazite da ne porumene jer nece biti zeleni.

, ,

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *