Zeleni uštipci

Zeleni uštipci prave se od cveta karfiola, spanaća i mladog luka koji im daju zelenu boju. Ostali sastojci su jaja, dve vrste brašna.

Sastojci za zelene uštipke:

  • pola cveta karfiola
  • 120 gr spanaća
  • 3 kom mladog luka
  • 2 jaja
  • 3 kašike integralnog kukuruznog brašna
  • 6 kašika belog brašna
  • 3 kašike integralnog pšeničnog brašna
  • 3 kašike susama
  • 1 kašika vegete
  • 1 kašika suvog peršuna





Priprema za zelene uštipke:

Povrće isitniti u secku i tako isitnjenom dodati vegetu i peršun pa izmešati. Jaja umutiti pa dodati povrću a zatim i sve ostale sastojke i dobro izmešati. Od dobijene mase, na vrućem ulju pržiti uštipke na srednjoj temperaturi dok se fino ispeku i pazite da ne porumene jer nece biti zeleni.

Pratite nas na Fejsbuku!

keto uštipci

Keto uštipci

Keto uštipci se prave od tvrdog sira, psilijuma, bademovog brašna, samlevenog susama. Služe se kao glavno ili sporedno jelo.

posni uštipci punjeni ajvarom

Posni uštipci punjeni ajvarom

Posni uštipci punjeni ajvarom savršeni su zalogaj kao predjelo na slavi ili kada želite da pojedete nešto jednostavno, a brzo.

Juneći uštipci

Juneći uštipci idealno idu uz grilovani luk. Način pripreme junećih uštipaka pročitajte ovde.