Posni uštipci punjeni ajvarom

Posni uštipci punjeni ajvarom savršeni su zalogaj kao predjelo na slavi ili kada želite da pojedete nešto jednostavno, a brzo.
posni uštipci punjeni ajvarom

Posni uštipci punjeni ajvarom – Sastojci:

» 300 g brašna
» 20 g svežeg kvasca
» kašičica šećera
» 1 kašičica soli
» 2 1/2 dl tople vode
» 4 kašike ajvara
» ulje za prženje





Posni uštipci punjeni ajvarom – Način pripreme:

U posudu izmrvite kvasac, dodajte toplu vodu, šećer i brašno.

Preko brašna pospite kašičicu soli.

Testo umesite da bude glatko i meko i da se ne lepi za ruke (ne morate se pridržavati tačnih mera brašna i vode, ako se testo i dalje lepi za ruke).

Prekrijte testo ili ga umotajte i ostavite na toplo mesto da naraste

Nakon pola sata testo je sigurno naraslo.

Razvucite testo oklagijom na debljinu od oko pola centimetra i izrežite kvadate veliče 4 do 5 centimetra.

Razvucite kvadrate prstima, pazeći da ne puknu, i kašikom dodajte malo ajvara.

Preklopite i pritisnite krajeve i odmah ih pecite u zagrejanom ulju, u dubljoj šerpi.

Pratite nas na Fejsbuku!

keto uštipci

Keto uštipci

Keto uštipci se prave od tvrdog sira, psilijuma, bademovog brašna, samlevenog susama. Služe se kao glavno ili sporedno jelo.

posni uštipci punjeni ajvarom

Posni uštipci punjeni ajvarom

Posni uštipci punjeni ajvarom savršeni su zalogaj kao predjelo na slavi ili kada želite da pojedete nešto jednostavno, a brzo.

Juneći uštipci

Juneći uštipci idealno idu uz grilovani luk. Način pripreme junećih uštipaka pročitajte ovde.