Punjeni ćureći uštipci

Za sve ljubitelje ćuretine, spremili smo vam recept za punjene ćureće uštipke. Prijatno!

Sastojci za punjene ćureće uštipke:

  • 500 g ćurećeg belog mesa
  • 250 g gaude
  • kašičica ljutog senfa
  • 1 crvena paprika
  • 1 zelena paprika
  • 50 g majoneza
  • mešavina biljnih začina, ulje
  • so
  • biber





Priprema punjenih ćurećih uštipaka:

Meso isecite na manje šnicle, pa ih blago izlupajte. Zatim paprike očistite od semenki i isecite ih na štapiće. Nakon toga potrebno je iseći sir na tanje listove. Potom istanjenu šniclu posolite, pobiberite i pospite mešavinom biljnih začina. Sve veoma dobro utrljajte u meso, a jednu stranu namažite majonezom pomešanim sa senfom. Preko šnicle stavite po štapić crvene i zelene paprike i nekoliko kriški sira. Čvrsto umotajte i zatvorite čačkalicom. Pržite na vrelom ulju neposredno pred služenje dok rolnice ne poprime zlatnu boju.

Pratite nas na Fejsbuku!

keto uštipci

Keto uštipci

Keto uštipci se prave od tvrdog sira, psilijuma, bademovog brašna, samlevenog susama. Služe se kao glavno ili sporedno jelo.

posni uštipci punjeni ajvarom

Posni uštipci punjeni ajvarom

Posni uštipci punjeni ajvarom savršeni su zalogaj kao predjelo na slavi ili kada želite da pojedete nešto jednostavno, a brzo.

Juneći uštipci

Juneći uštipci idealno idu uz grilovani luk. Način pripreme junećih uštipaka pročitajte ovde.