Kineski uštipci

Kineski uštipci se prave od tradicionalnih kineskih kuhinjskih sastojaka, među kojima dominira soja sos.

Sastojci za kineske uštipke:

» 400 ml vode
» 250 g sojinog brašna
» 250 g brašna

Za umak:

» 3 kašike soja sosa
» 1 čeno belog luka
» 1 kašika rendanog đumbira
» 1 kašike pirinčanog sirćeta
» prstohvat mlevene čili paprike
» 1 kašika šećera





Priprema kineskih uštipaka:

Sojino i glatko brašno promešajte i uz dolivanje mlake vode zamesite glatko testo.

Testo razvaljajte i režite u uštipke.

Pripremljene uštipke kuvajte na pari 30 minuta.

Soja sos, đumbir, sirće, izgnjaviti beli luk, šećer i čili papriku dobro izmešajte.

Pratite nas na Fejsbuku!

keto uštipci

Keto uštipci

Keto uštipci se prave od tvrdog sira, psilijuma, bademovog brašna, samlevenog susama. Služe se kao glavno ili sporedno jelo.

posni uštipci punjeni ajvarom

Posni uštipci punjeni ajvarom

Posni uštipci punjeni ajvarom savršeni su zalogaj kao predjelo na slavi ili kada želite da pojedete nešto jednostavno, a brzo.

Juneći uštipci

Juneći uštipci idealno idu uz grilovani luk. Način pripreme junećih uštipaka pročitajte ovde.