Leskovački uštipci – Sastojci:
- 500 g mlevenog mesa
- crvena tucana paprika (ljuta)
- 7,8 punih kašika brašna
- 150 ml gazirane mineralne vode
- 2 čena belog luka po želji
- mleveni biber po želji
- 3 jaja
- ulje za prženje
Leskovački uštipci – Priprema:
U činiju staviti mleveno meso i sve ostale sastojke (ako stavljate beli luk sitno ga iseckajte) pa ga lepo izmešajte. Kašikom vadite uštipke i pržite po nekoliko minuta sa obe strane u vrelom, dubokom, ulju. Pržene uštipke vadite na ubrus da upije višak masnoće. Uštipke poslužite sa prilogom po želji.
————
Proverite još recepata za uštipke ovde ili napravite plazma tortu , američke palačinke ili pite sa mesom, sirom…
Želite da saznate nešto o svom omiljenom alkoholnom piću? Kliknite ovde! Volite maltezere? Pročitajte par saveta ovde.
