Leskovački uštipci

Sastojci za leskovačke uštipke:

  • 500 g mlevenog mesa
  • crvena tucana paprika (ljuta)
  • 7,8 punih kašika brašna
  • 150 ml gazirane mineralne vode
  • 2 čena belog luka po želji
  • mleveni biber po želji
  • 3 jaja
  • ulje za prženje



Priprema leskovačkih uštipaka:

U činiju staviti mleveno meso i sve ostale sastojke (ako stavljate beli luk sitno ga iseckajte) pa ga lepo izmešajte. Kašikom vadite uštipke i pržite po nekoliko minuta sa obe strane u vrelom, dubokom, ulju. Pržene uštipke vadite na ubrus da upije višak masnoće. Uštipke poslužite sa prilogom po želji.

,

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *