Mesni uštipci sa kiselim mlekom – Sastojci:

» 500gr junećeg mlevenog mesa
» 1 kiselo mleko
» 4 jaja
» ulje
» so, biber

Mesni uštipci sa kiselim mlekom – Priprema:

Mleveno meso posolite, poboberite, stavite jaje i dobro izmesite.

Pravite uštipke (dobro je tom prilikom ruke posuti brašnom).

Uštipke prepržite na vrelom ulju dok ne porumene.

U šolju sa kiselim mlekom umutite jaja i prelijte preko uštipaka, koje ste prethodno stavili u vatrostalnu činiju i zapecite u rerni na 180 stepeni oko 15 minuta.

Služite toplo.

————

Proverite još recepata za uštipke ovde  ili napravite plazma tortu , američke palačinke ili pite sa mesom, sirom…

Želite da saznate nešto o svom omiljenom alkoholnom piću? Kliknite ovde! Volite maltezere? Pročitajte par saveta ovde.