Najmekši domaći uštipci sa kiselim mlekom – Sastojci:
- 250 ml kiselog mleka
- 4 jaja
- 12 kašika belog brašna
- 10 g praška za pecivo
- 2 dl ulja
Najmekši domaći uštipci sa kiselim mlekom – Način pripreme:
Umutite jaja ohlađena na sobnoj temperaturi i pomešajte ih s kiselim mlekom. Dobro izmešajte pa jajima s kiselim mlekom postepeno, dodajte brašno i to kašiku po kašiku i prašak za pecivo. Ostavite da stoji oko deset minuta i promešajte.
Zagrejte ulje u dubljoj posudi za pečenje ili u tiganju. Ulje mora biti vruće kako se uštipci ne bi natopili uljem.
Kašikom vadite uštipke i pecite ih dok ne pozlate. U posudi ne sme biti previše uštipaka kako se ne bi snizila temperatura ulja.
Proverite još recepata za uštipke ovde ili napravite plazma tortu , američke palačinke ili pite sa mesom, sirom…
Želite da saznate nešto o svom omiljenom alkoholnom piću? Kliknite ovde! Volite maltezere? Pročitajte par saveta ovde
