Neobični uštipci od pire krompira – Sastojci:
» 800g krompira
» 1 crni luk
» malo šampinjona
» 100g tvrdog sira
» mladi luk
» 2 jajeta
» 1/2 kašičice soli
» 80g brašna
» 1/2 kašičice praška za pecivo
» 100g jogurta
Neobični uštipci od pire krompira – Način pripreme:
Krompir skuvajte, a crni luk iseckajte, pa propržite.
Zatim dodajte sitno seckane šampinjone.
Krompir zgnječite da dobijete pire, pa dodajte proprženi luk i pečurke i sekcani mladi luk, kao i rendani sir.
Dobro sjedinite, pa nauljite ruke i pravite loptice (kao pljeskavice).
U drugoj posudi umutite jaja, pa dodajte ostale sastojke i umočite uštipke od pire krompira.
Pržite u zagrejanom ulju.
————
Proverite još recepata za uštipke ovde ili napravite plazma tortu , američke palačinke ili pite sa mesom, sirom…
Želite da saznate nešto o svom omiljenom alkoholnom piću? Kliknite ovde! Volite maltezere? Pročitajte par saveta ovde.
