Posni uštipci

Posni uštipci su idealno sporedno jelo uz ribu, za vreme posta tokom cele godine.

Sastojci za posne uštipke:

  • 2 kašike alkoholna sirćeta 9%
  • 400 gr brašna
  • 3, 5 dcl vode
  • 1 kašika suvog kvasca
  • so





Priprema za posne uštipke:

U mlako mleko staviti kvasac da stane 5 minuta, pa dodati 2 kašike sirćeta, so i brašno. Mutiti mikserom 2-3 minuta. Pokriti i ostaviti da nadolazi 30-40 minuta. Zagrejati ulje, vaditi kašikom testo i pržiti na ulju sa jedne i druge strane.( Prvo u zagrejano ulje staviti kašiku pa vaditi testo i stavljati u zagrejano ulje, tako testo se neće lepiti za kašiku) Vaditi na papir da se ocede od ulja.

Pratite nas na Fejsbuku!

keto uštipci

Keto uštipci

Keto uštipci se prave od tvrdog sira, psilijuma, bademovog brašna, samlevenog susama. Služe se kao glavno ili sporedno jelo.

posni uštipci punjeni ajvarom

Posni uštipci punjeni ajvarom

Posni uštipci punjeni ajvarom savršeni su zalogaj kao predjelo na slavi ili kada želite da pojedete nešto jednostavno, a brzo.

Juneći uštipci

Juneći uštipci idealno idu uz grilovani luk. Način pripreme junećih uštipaka pročitajte ovde.