Punjeni ćureći uštipci – Sastojci:
- 500 g ćurećeg belog mesa
- 250 g gaude
- kašičica ljutog senfa
- 1 crvena paprika
- 1 zelena paprika
- 50 g majoneza
- mešavina biljnih začina, ulje
- so
- biber
Punjeni ćureći uštipci – Priprema:
Meso isecite na manje šnicle, pa ih blago izlupajte. Zatim paprike očistite od semenki i isecite ih na štapiće. Nakon toga potrebno je iseći sir na tanje listove. Potom istanjenu šniclu posolite, pobiberite i pospite mešavinom biljnih začina. Sve veoma dobro utrljajte u meso, a jednu stranu namažite majonezom pomešanim sa senfom.
Preko šnicle stavite po štapić crvene i zelene paprike i nekoliko kriški sira. Čvrsto umotajte i zatvorite čačkalicom. Pržite na vrelom ulju neposredno pred služenje dok rolnice ne poprime zlatnu boju.
————
Proverite još recepata za uštipke ovde ili napravite plazma tortu , američke palačinke ili pite sa mesom, sirom…
Želite da saznate nešto o svom omiljenom alkoholnom piću? Kliknite ovde! Volite maltezere? Pročitajte par saveta ovde.
