Slani uštipci sa mladim lukom – Sastojci:
» 1 jaje
» 1 kašičica kvasca
» 1/4 kašičice sode bikarbone
» prstohvat soli
» 1/4 kašičice praška za pecivo
» 200 ml mlake vode
» 300 g brašna
» 25 g seckanog mladog luka
Pileći uštipci sa pavlakom – Način pripreme:
Pomešajte jaje, kvasac, sodu, so i prašak za pecivo sa vodom i dobro promešajte.
Dodajte brašno i varjačom sjedinite.
Pokrijte i ostavite da odmori sat vremena.
Zatim dodajte seckani mladi luk i promešajte.
Dobro nauljite ruke jer je testo lepljivo i radnu površinu.
Uzimajte delove testa i oblikujte loptu, pa spljoštite rukama i ređajte na nauljenu površinu.
Zagrejte ulje, pa pržite dok ne dobije zlatnu boju.
Slani uštipci sa mladim lukom su nešto što morate probati.
————
Proverite još recepata za uštipke ovde ili napravite plazma tortu , američke palačinke ili pite sa mesom, sirom…
Želite da saznate nešto o svom omiljenom alkoholnom piću? Kliknite ovde! Volite maltezere? Pročitajte par saveta ovde.
