Sastojci za slane uštipke:
- 4 jaja
- 200ml mleka
- 200ml vode
- 1/2 kg brašna
- 1 prašak za pecivo
- so
Priprema za slane uštipke:
Pomešajte u jednoj posudi brašno i prašak za pecivo. U drugu posudu stavite sve ostale sastojke i umutite mikserom. Dok mutite postepeno dodavajte brašno i prašak za pecivo. Kad se sve to lepo sjedini možete početi sa pečenjem. Na tiganj stavite malo ulja, zahvatite kašikom i stavljate na vruće ulje smesu koja će za tren oka postati zlatno žuti uštipci.
