Starinski uštipci sa čvarcima – Sastojci:
- 500 g brašna
- 3 jaja
- 200 g čvaraka
- 10 g kvasca
- 200 ml mleka
- 500 ml ulja
- so
Starinski uštipci sa čvarcima – Način pripreme:
Brašno prosejati, posoliti i dodajte kvasac rastopljen u mlakoj vodi.
U posebnu posudu sipajte mleko i vodu, a zatim dodajte brašno i lagano mešajte.
Kada se masa sjedini, dodati umućena jaja i čvarke.
Testo prekriti salvetom i ostaviti da stoji dva sata na toplom mestu. Potom kašikom vaditi uštipke i pržiti u vrelom dubokom ulju.
Proverite još recepata za uštipke ovde ili napravite plazma tortu , američke palačinke ili pite sa mesom, sirom…
Želite da saznate nešto o svom omiljenom alkoholnom piću? Kliknite ovde! Volite maltezere? Pročitajte par saveta ovde