Uštipci bez kvasca

Ukoliko imate problem sa nadimanjem, uštipci bez kvasca su idealni za vaš stomak. Probajte!

Sastojci za uštipke bez kvasca:

  • 500g brašna
  • 2kom jaja
  • 1/2l tople vode
  • so





Priprema za uštipke bez kvasca:

Viljuškom umutiti 2 žumanca, pa dodati 1/2l tople vode i mutiti žicom za mućenje. Dodati 500g brašna odjednom i mutiti sve dok se na površini ne pojave mehurići. Dodati dva penasto umućena belanca i prstohvat soli i promešati. Testo vaditi kutlačom ili većom kašikom i stavljati u tiganj sa zagrejanim uljem. Tako peći obostrano dok uštipci ne postanu zlatkaste boje. Ukoliko volite malo hrskavije, pecite koji minut duže.

Pratite nas na Fejsbuku!

keto uštipci

Keto uštipci

Keto uštipci se prave od tvrdog sira, psilijuma, bademovog brašna, samlevenog susama. Služe se kao glavno ili sporedno jelo.

posni uštipci punjeni ajvarom

Posni uštipci punjeni ajvarom

Posni uštipci punjeni ajvarom savršeni su zalogaj kao predjelo na slavi ili kada želite da pojedete nešto jednostavno, a brzo.

Juneći uštipci

Juneći uštipci idealno idu uz grilovani luk. Način pripreme junećih uštipaka pročitajte ovde.