Uštipci bez kvasca – Sastojci:
- 500g brašna
- 2kom jaja
- 1/2l tople vode
- so
Uštipci bez kvasca – Priprema:
Viljuškom umutiti 2 žumanca, pa dodati 1/2l tople vode i mutiti žicom za mućenje. Dodati 500g brašna odjednom i mutiti sve dok se na površini ne pojave mehurići. Dodati dva penasto umućena belanca i prstohvat soli i promešati. Testo vaditi kutlačom ili većom kašikom i stavljati u tiganj sa zagrejanim uljem. Tako peći obostrano dok uštipci ne postanu zlatkaste boje. Ukoliko volite malo hrskavije, pecite koji minut duže.
————
Proverite još recepata za uštipke ovde ili napravite plazma tortu , američke palačinke ili pite sa mesom, sirom…
Želite da saznate nešto o svom omiljenom alkoholnom piću? Kliknite ovde! Volite maltezere? Pročitajte par saveta ovde.
