Uštipci od mesa – Sastojci:
- 1 jaje
- 850 g mlevenog mesa
- prašak za pecivo
- 1 glavica crnog luka
- 2 čeno belog luka
- 1/2 crvene paprike babure
- so, biber
- 200 g sira Gauda ili drugi po želji
Uštipci od mesa – Priprema:
U posudi izmešati mjeveno meso sa sitno seckanim crnim i belim lukom i crvenom paprikom baburom. Zatim dodati so, biber i prašak za pecivo pa razmućeno jaje. Zadnje umešati na kockice seckan sir. Posudu poklopiti i ostaviti u frižider na najmanje pola sata.
Nauljenim rukama smesu oblikovati u kuglice veličine jajeta, a zatim svaku kuglicu malo spljoštiti da se dobiju uštipci. Pržiti u dubljem, zagrejanom ulju s obe strane.
————
Proverite još recepata za uštipke ovde ili napravite plazma tortu , američke palačinke ili pite sa mesom, sirom…
Želite da saznate nešto o svom omiljenom alkoholnom piću? Kliknite ovde! Volite maltezere? Pročitajte par saveta ovde.
