Uštipci od mlevenog mesa

Sastojci za uštipke od mlevenog mesa:

  • 300 g mlevenog mesa
  • 3-4 čena belog luka
  • 2 jajeta
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 dl vode
  • 3 kašike brašna
  • ulje
  • so
  • biber



Priprema uštipaka od mlevenog mesa:

Crni i beli luk sitno iseckati. U odgovarajućoj posudi sjedniti mleveno meso, jaja, brašno, prašak za pecivo, vodu i dodati iseckan luk. Posoliti i pobiberiti po ukusu. Sve sastojke sjediniti. Uštipke vaditi kašikom i pržiti na zagrejanom ulju na umerenoj temperaturi. Služiti sa pomfritom.

,

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *