Uštipci od patlidžana

Uštipci od patlidžana koje prethodno morate oljuštiti. Smesa se pravi standardno.

Sastojci za uštipke od patlidžana:

  • 1-2 jaja
  • 2-3 patlidžana
  • po potrebi brašna
  • so





Priprema za uštipke od patlidžana:

U standardnu smesu za uštipke ( brasno, jaja, so, voda) dodati patlidžane koje pre toga treba oljuštiti, iseckati na kockice, kratko prokuvati i ohladiti pod mlazom vode. Sve dobro izmešati i pržiti na vrućem ulju. Preko svakog ustipka staviti malo pavlake i služiti.

Pratite nas na Fejsbuku!

keto uštipci

Keto uštipci

Keto uštipci se prave od tvrdog sira, psilijuma, bademovog brašna, samlevenog susama. Služe se kao glavno ili sporedno jelo.

posni uštipci punjeni ajvarom

Posni uštipci punjeni ajvarom

Posni uštipci punjeni ajvarom savršeni su zalogaj kao predjelo na slavi ili kada želite da pojedete nešto jednostavno, a brzo.

Juneći uštipci

Juneći uštipci idealno idu uz grilovani luk. Način pripreme junećih uštipaka pročitajte ovde.