U standardnu smesu za uštipke ( brasno, jaja, so, voda) dodati patlidžane koje pre toga treba oljuštiti, iseckati na kockice, kratko prokuvati i ohladiti pod mlazom vode. Sve dobro izmešati i pržiti na vrućem ulju. Preko svakog ustipka staviti malo pavlake i služiti.
Pratite nas na Fejsbuku!
Keto uštipci se prave od tvrdog sira, psilijuma, bademovog brašna, samlevenog susama. Služe se kao glavno ili sporedno jelo.
Posni uštipci punjeni ajvarom savršeni su zalogaj kao predjelo na slavi ili kada želite da pojedete nešto jednostavno, a brzo.
Posni uštipci sa krompirom i origanom, uz dodatak belog luka, mirođije, bibera i soli i bibera.
Posni uštipci sa karfiolom i čia semenkama idealno su glavno ili dodatno jelo u vreme posta.
Posni uštipci sa jabukama i cimetom - Način pripreme: U dubljem sudu pomešajte brašno, kašičicu soli i šećer i promešajte.
Uštipci sa tikvicama koji uvek mogu da zamene i glavni obrok. Odlično idu uz meso, salatu, ajvar.
Juneći uštipci idealno idu uz grilovani luk. Način pripreme junećih uštipaka pročitajte ovde.
2019-2020 © Recepti za uštipke
Izrada sajta: S8 Studio
