Uštipci od patlidžana – Sastojci:
- 1-2 jaja
- 2-3 patlidžana
- po potrebi brašna
- so
Uštipci od patlidžana – Priprema:
U standardnu smesu za uštipke ( brasno, jaja, so, voda) dodati patlidžane koje pre toga treba oljuštiti, iseckati na kockice, kratko prokuvati i ohladiti pod mlazom vode. Sve dobro izmešati i pržiti na vrućem ulju. Preko svakog ustipka staviti malo pavlake i služiti.
————
Proverite još recepata za uštipke ovde ili napravite plazma tortu , američke palačinke ili pite sa mesom, sirom…
Želite da saznate nešto o svom omiljenom alkoholnom piću? Kliknite ovde! Volite maltezere? Pročitajte par saveta ovde.