Uštipci od ribe i krompira – Sastojci:
» 600g ribe bez kostiju
» 300g krompira
» 1 jaje
» 1 manja glavica crvenog luka
» 2 velike kašike ulja
» 2 čena belog luka
» 2-3 velike kašike mekog brašna
» so, biber
» malo seckanog peršuna
» ulje za prženje
Uštipci od ribe i krompira – Način pripreme:
Krompir skuvati ne oljušten, oguliti i propasirati.
Ribu takođe skuvati i nju usitniti.
Ribu i krompir stavim u multipraktik ili blender, dodati jaje, ulje, brašno, naseckani luk, beli luk i začine.
Sve izmiksati u glatku masu.
Ako je smesa premekana, dodati još malo brašna.
Ulje ili mast ugrejati i vaditi smesu kašikom i pržiti do zlatno-smeđe boje.
Uštipke izvaditi na papir da se ociedi masnoća.
————
Proverite još recepata za uštipke ovde ili napravite plazma tortu , američke palačinke ili pite sa mesom, sirom…
Želite da saznate nešto o svom omiljenom alkoholnom piću? Kliknite ovde! Volite maltezere? Pročitajte par saveta ovde.
