Uštipci od tikvica sa jogurtom – Sastojci:
» 3 manje ili 1 veća tikvica
» 100ml toplog mleka
» 300g pavlake ili grčkog jogurta
» 200g brašna
» 3 jajeta
» so
» 20g kvasca
» 1 mladi crni luk
» peršun
Uštipci od tikvica sa jogurtom – Način pripreme:
Tikvice izrendajte, posolite i ostavite da odstoje 20 minuta.
Kvasac razmutite u toplom mleku, pa dodajte jogurt ili pavlaku, jaja i postepeno brašno.
Promešajte posle svakog dodavanja dok se dobro ne sjedini.
Zatim u tu smesu dodajte tikvice koje ste procedili.
Kada sve dobro promešate dodajte seckani crni luk i peršun.
Ostavite da odstoji pola sata.
U zagrejano ulje kašikom stavljajte dobijenu smesu i pržite.
————
Proverite još recepata za uštipke ovde ili napravite plazma tortu , američke palačinke ili pite sa mesom, sirom…
Želite da saznate nešto o svom omiljenom alkoholnom piću? Kliknite ovde! Volite maltezere? Pročitajte par saveta ovde.
