Uštipci sa cveklom – Sastojci:
- 100 g. rendane cvekle
- 100 g. mrvljenog sira
- 2,5 dl. mleka ili vode
- 400-500 g. brašna
- 1 jaje
- 3 kašike ulja
- 1/2 kašičice šećera (za kvasac)
- 1/2 praška za pecivo
- 1 kašičica suvog kvasca
- 1 kašičica soli
Uštipci sa cveklom – Priprema:
Kvasac razmutiti u mlakoj vodi u kojoj je dodato i 1/2 kašičice šećera. Cveklu izrendati na sitno rende i dodati brašnu gde je već sipan kvasac, so, ulje, jaje, mrvljeni sir i prašak za pecivo. Sve dobro izmešati da testo bude ni meko ni previše tvrdo. Ostaviti testo 15min. da odmori zatim ga razviti i seći u željene oblike. Pržiti sa jedne pa sa druge strane….
————
Proverite još recepata za uštipke ovde ili napravite plazma tortu , američke palačinke ili pite sa mesom, sirom…
Želite da saznate nešto o svom omiljenom alkoholnom piću? Kliknite ovde! Volite maltezere? Pročitajte par saveta ovde
