Uštipci sa kozijim sirom

Uštipci sa kozijim sirom nisu česti jer ga mnogo ljudi ne voli. Ipak, za vas smo spremili recept za uštipke. Prijatno!

Sastojci za uštipke sa kozijim sirom:

  • 3 čaše brašna
  • 80gr krem kozijeg sira
  • 1 čaša mleka
  • suvi kvasac
  • 1 čaša vode
  • 50gr mlevenog lana
  • 8 kašika ulja
  • ulje po potrebi
  • so





Priprema uštipaka sa kozijim sirom:

Sjediniti kvasac i mlaku vodu, ostaviti 10ak minuta. U posudi izmešati brašno, lan, so.. dodati ostale sastojke i nadošli kvasac. Ostaviti pod krpom par sati. Zatim dodati još cašu brašna i ostaviti jos malo. Razvući, čašom vaditi oblike i spuštati u zagrejano ulje.