Uštipci sa kulenom

Uštipci sa kulenom potiču sa teritorije Srema, a od ostalih sastojaka tu su i feta sir, dve vrste brašna, jogurt.

Sastojci za uštipke sa kulenom:

  • 100 gr kulena (sitno iseckanog)
  • 100 gr feta sira (izdrobljenog)
  • 1 čaša belog brašna
  • 1 čaša ovsenog brasna
  • 1 čaša jogurta
  • 2 jajeta
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica origana
  • so





Priprema za uštipke sa kulenom:

Umutiti jaja sa jogurtom, pa dodati iseckan kulen, izdrobljen feta sir, so i origano. Pomešati obe vrste brašna sa praškom za pecivo. Sve sjediniti žicom za mešanje. Odvajati kašikom željenu veličinu i pržiti u ulju. Rešetkastom kašikom izvaditi na papirni ubrus da upije višak masnoće.

Pratite nas na Fejsbuku!

keto uštipci

Keto uštipci

Keto uštipci se prave od tvrdog sira, psilijuma, bademovog brašna, samlevenog susama. Služe se kao glavno ili sporedno jelo.

posni uštipci punjeni ajvarom

Posni uštipci punjeni ajvarom

Posni uštipci punjeni ajvarom savršeni su zalogaj kao predjelo na slavi ili kada želite da pojedete nešto jednostavno, a brzo.

Juneći uštipci

Juneći uštipci idealno idu uz grilovani luk. Način pripreme junećih uštipaka pročitajte ovde.