Uštipci sa kupusom – Sastojci:
» 1/2kg svežeg kupusa
» 240ml mleka
» 2 jajeta
» so i biber
» beli luk u prahu, majčina dušica, korijandera
» 1/2 zelene paprike
» peršun
» malo praziluka
» 2 kašike brašna
» 100g graška
Uštipci sa kupusom – Način pripreme:
Kupus isecite na trake, pa prelijte mlekom i kuvajte dok ne proključa.
Procedite kupus, a zatim u njega dodajte jaja, začine, seckanu papriku, praziluk i peršun.
Sjedinite, pa dodajte brašno i dobro promešajte.
Ako želite možete da dodate i grašak.
Zatim u tiganj sipajte ulje, pa kada se zagreje sipajte po kašiku dobijene smese i pecite dok ne bude gotovo.
————
Proverite još recepata za uštipke ovde ili napravite plazma tortu , američke palačinke ili pite sa mesom, sirom…
Želite da saznate nešto o svom omiljenom alkoholnom piću? Kliknite ovde! Volite maltezere? Pročitajte par saveta ovde.
