Sastojci za uštipke sa pavlakom:
- 16 kašika brašna
- 4 jaja
- 1 prašak za pecivo
- 1 kisela pavlaka
- prstohvat soli
Priprema uštipaka sa pavlakom:
Sve sastojke izmešati i odmah pržiti na zagrejanom ulju. Kašikom vaditi uštipke. Kada se isprže, vaditi ih rešetkastom kašikom i stavljati na salvet kako bi se ocedio višak masnoće.