Uštipci sa piletinom i šampinjonima – Sastojci:
» 1 pileći file
» 1 kašika majoneza
» 1 jaje
» 2 kašike rendanog sira
» 1 kašika gustina
» 100g šampinjona
» 2 šolje brašna
» 1/2 malog praziluka
» 1 kašika naseckanog svežeg peršuna
» biber i suvi začini
» kašikica soli
» ulje za prženje
Uštipci sa piletinom i šampinjonima – Način pripreme:
Oprati piletinu, osušiti i iseći na manje kockice.
Šampinjone oprati, iseći ih na manje listove i propržiti na malo ulja, zatim ih ostaviti da se ohlade.
Praziluk iseći na manje kockice.
Pomešati meso sa majonezom, jajetom, gustinom, rendanim sirom i začinima.
Dodati šampinjone, praziluk i persun.
Dobro izmešati pa ostaviti u frižider najmanje sat vremena.
Zagrejati ulje pa kašikom vaditi male uštipke i prziti ih sa obe strane dok ne porumene.
Posluziti dok su topli.
————
Proverite još recepata za uštipke ovde ili napravite plazma tortu , američke palačinke ili pite sa mesom, sirom…
Želite da saznate nešto o svom omiljenom alkoholnom piću? Kliknite ovde! Volite maltezere? Pročitajte par saveta ovde.
