Uštipci sa sirom

Uštipci sa sirom su jedni od najpopularnijih recepata na našem sajtu. Uverite se zašto.

Sastojci za uštipke sa sirom:

  • 300g brašna
  • 100gr sira
  • 200ml mleka
  • 200ml mineralne vode
  • 1 jaje
  • malo kvasca
  • 1 kašika ulja
  • so





Priprema za uštipke sa sirom:

Kvasac se razmuti u 1-2 kašike mleka, doda se kašika šećera, malo brašna i ostavi da naraste. Brašnu se doda umućeno jaje, mleko, so i kvasac i kašika ulja. Umuti se testo nešto gušće nego za palacinke i ostavi na toplo mesto da naraste 15-20min. U testo se narenda pripremljeni sir i još nek odstoji 5min. Zatim se u dubljoj šerpi ugreje ulje, kašikom vadi testo i stavlja u vrelo ulje, prž i s jedne zatim s druge strane.

Pratite nas na Fejsbuku!

keto uštipci

Keto uštipci

Keto uštipci se prave od tvrdog sira, psilijuma, bademovog brašna, samlevenog susama. Služe se kao glavno ili sporedno jelo.

posni uštipci punjeni ajvarom

Posni uštipci punjeni ajvarom

Posni uštipci punjeni ajvarom savršeni su zalogaj kao predjelo na slavi ili kada želite da pojedete nešto jednostavno, a brzo.

Juneći uštipci

Juneći uštipci idealno idu uz grilovani luk. Način pripreme junećih uštipaka pročitajte ovde.