Uštipci sa sirom

Uštipci sa sirom

Uštipci sa sirom – sastojci:

  • 300g brašna
  • 100gr sira
  • 200ml mleka
  • 200ml mineralne vode
  • 1 jaje
  • malo kvasca
  • 1 kašika ulja
  • so

Uštipci sa sirom – priprema:

Kvasac se razmuti u 1-2 kašike mleka, doda se kašika šećera, malo brašna i ostavi da naraste. Brašnu se doda umućeno jaje, mleko, so i kvasac i kašika ulja. Umuti se testo nešto gušće nego za palacinke i ostavi na toplo mesto da naraste 15-20min. U testo se narenda pripremljeni sir i još nek odstoji 5min. Zatim se u dubljoj šerpi ugreje ulje, kašikom vadi testo i stavlja u vrelo ulje, prž i s jedne zatim s druge strane.

————

Proverite još recepata za uštipke ovde  ili napravite plazma tortu , američke palačinke ili pite sa mesom, sirom…

Želite da saznate nešto o svom omiljenom alkoholnom piću? Kliknite ovde! Volite maltezere? Pročitajte par saveta ovde.

 

Možda vam se svide i ovi recepti

Vazdušasti jogurt uštipci

Vazdušasti jogurt uštipci

Vazdušasti jogurt uštipci su najlepši doručak. Možete ih služiti slatke sa džemom ili medom, ili slane sa sirom ili kajmakom.

Prijatelji sajta