Uštipci sa šunkom

Uštipci sa šunkom! Da li je potrebno bilo šta reći kada je šunka glavni sastojak?

Sastojci za uštipke sa šunkom:

  • 7 jaja
  • 120 gr šunke
  • 500 gr brašna
  • 1 kasika creme fraiche
  • 1 kocka kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • so





Priprema za uštipke sa šunkom:

Zamesiti testo od brašna, kvasca, šećera i soli sa oko 300ml tople vode, pa ostaviti da masa naraste. Na ulju propržiti kratko šunku, zatim dodati umućena jaja sa kašikom creme freiche i soli. Gotovu kajganu ostaviti sa strane. Testo podeliti na loptice, svaku razvući, na sredinu staviti po dve kašike pripremljene kajgane, preklopiti, pa blago pritisnuti krajeve. Uštipke pržiti u vrelom ulju sa obe strane dok ne porumene.

Pratite nas na Fejsbuku!

keto uštipci

Keto uštipci

Keto uštipci se prave od tvrdog sira, psilijuma, bademovog brašna, samlevenog susama. Služe se kao glavno ili sporedno jelo.

posni uštipci punjeni ajvarom

Posni uštipci punjeni ajvarom

Posni uštipci punjeni ajvarom savršeni su zalogaj kao predjelo na slavi ili kada želite da pojedete nešto jednostavno, a brzo.

Juneći uštipci

Juneći uštipci idealno idu uz grilovani luk. Način pripreme junećih uštipaka pročitajte ovde.