Uštipci sa šunkom – Sastojci:
- 7 jaja
- 120 gr šunke
- 500 gr brašna
- 1 kasika creme fraiche
- 1 kocka kvasca
- 1 kašičica šećera
- so
Uštipci sa šunkom – Priprema:
Zamesiti testo od brašna, kvasca, šećera i soli sa oko 300ml tople vode, pa ostaviti da masa naraste. Na ulju propržiti kratko šunku, zatim dodati umućena jaja sa kašikom creme freiche i soli. Gotovu kajganu ostaviti sa strane. Testo podeliti na loptice, svaku razvući, na sredinu staviti po dve kašike pripremljene kajgane, preklopiti, pa blago pritisnuti krajeve. Uštipke pržiti u vrelom ulju sa obe strane dok ne porumene.
————
Proverite još recepata za uštipke ovde ili napravite plazma tortu , američke palačinke ili pite sa mesom, sirom…
Želite da saznate nešto o svom omiljenom alkoholnom piću? Kliknite ovde! Volite maltezere? Pročitajte par saveta ovde.
