Uštipci sa tunjevinom

Ako volite ribu, uštipci sa tunjevinom su pun pogodak za vas. Nisu posni, ali su siti i veoma ukusni.

Sastojci za uštipke sa tunjevinom:

  • 450g. brašna
  • 400g. tunjevine dobro oceđene
  • 5dl. mleka
  • 3 jaja
  • 2 kuvane šargarepe
  • 2 bela luka
  • 1 crveni luk
  • 50g. otopljenog maslaca





Priprema za uštipke sa tunjevinom:

Odvojite belance od žumanca. Belanca sa soli umutite u čvrsti sneg i ostavite na stranu. U brašno dodajte žumanca, so, pa polako mleko i maslac da dobijete kompaktnu smesu. Smesi dodajte umućena belanca, seckanu tunjevinu, začine, šargarepu iseckanu i luk beli i crveni. Neka smesa malo odleži. Pržite ih kao uštipke i kada su gotovi ocedite ih na kuhinjskoj salveti.

Pratite nas na Fejsbuku!

keto uštipci

Keto uštipci

Keto uštipci se prave od tvrdog sira, psilijuma, bademovog brašna, samlevenog susama. Služe se kao glavno ili sporedno jelo.

posni uštipci punjeni ajvarom

Posni uštipci punjeni ajvarom

Posni uštipci punjeni ajvarom savršeni su zalogaj kao predjelo na slavi ili kada želite da pojedete nešto jednostavno, a brzo.

Juneći uštipci

Juneći uštipci idealno idu uz grilovani luk. Način pripreme junećih uštipaka pročitajte ovde.