Američki uštipci

Američki uštipci mnogo podsećaju na slatkiš američke palačinke, tako da se nećete pokajati kada ih napravite sa svojim omiljenim voćem.

Sastojci za američke uštipke:

  • 250g brašna
  • pola kašike sode bikarbone
  • 250ml mleka
  • jedno jaje
  • preliv ili voće po izboru (jagode, sladoled, karamela)
  • kafena kašika arome vanile
  • kafena kašika šećera
  • dosta ulja za prženje
  • so





Priprema za američke uštipke:

Umutite brašno, sodu, so i šećer, pa polako dodajte mleko. Kada se sve umuti dodajte jaja i aromu vanile. Ostavite testo da odstoji u frižideru oko pola sata. Dosta ulja stavite da se greje u dubokoj šerpi. Pripremite jedan manji levak. Testo sipajte u levak, pa tako u vrelo ulje. Trebalo bi da pravite neravnomerne šare i krugove, da uštipak izgleda kao isprepletano klupko testa.
Možete tako praviti veće ili manje uštipke, po ukusu. Stavite da se ocede na salvetu da bi upili višak ulja, pa služite s voćem, prelivom ili sladoledom.

Pratite nas na Fejsbuku!

keto uštipci

Keto uštipci

Keto uštipci se prave od tvrdog sira, psilijuma, bademovog brašna, samlevenog susama. Služe se kao glavno ili sporedno jelo.

posni uštipci punjeni ajvarom

Posni uštipci punjeni ajvarom

Posni uštipci punjeni ajvarom savršeni su zalogaj kao predjelo na slavi ili kada želite da pojedete nešto jednostavno, a brzo.

Juneći uštipci

Juneći uštipci idealno idu uz grilovani luk. Način pripreme junećih uštipaka pročitajte ovde.