Jedsnostavni uštipci bez kvasca – Sastojci:
» 300 g brašna
» 300 ml jogurta (ili mleka, ja sam dodala 200 ml jogurt i 100 ml mleka)
» 1 kašika ulja
» 1 kašičica praška za pecivo
» 1-2 kašičica soli
» 1 jaje
Jedsnostavni uštipci bez kvasca – Način pripreme:
Prosejte brašno sa praškom za pecivo. Dodajte so, jaje, kašiku ulja i jogurt (ili mleko). Sve sastojke dobro sjedinite.
U šerpici dobro zagrejte ulje. Kašiku umočite u vrelo ulje, zahvatite njome smesu, pa pomoću druge kašike istisnite smesu sa prve i ubacujte uštipke da se prže.
Pržite u dubokom ulju na srednje-jačoj temperaturi dok ne porumene, pa okrenite i pržite i sa druge strane dok ne porumene.
Pečene uštipke stavite na paprini ubrus da upije višak masnoće.
————
Proverite još recepata za uštipke ovde ili napravite plazma tortu , američke palačinke ili pite sa mesom, sirom…
Želite da saznate nešto o svom omiljenom alkoholnom piću? Kliknite ovde! Volite maltezere? Pročitajte par saveta ovde.