Uštipci sa jagodama

Sastojci za uštipke sa jagodama:

  • 200 gr. jagoda
  • 1 vanila
  • 2 jaja
  • 200 gr. brašna
  • 2 kašike šećera u prahu
  • 200 ml. mleka
  • 1 kašike ulje
  • 2 kašike ruma
  • 2 kašike šećera
  • so



Priprema za uštipke sa jagodama:

Jagode očistite i narežite na pola ako su velike, ako su male, mogu tako ostati, stavite im 2 kašike šećera, 2 kašike ruma i odložite na stranu. Jaja i vanilu umutite sa kašikom, dodajte im ulje i jos malo promešajte, dodajte mleko. Sjedinite brašno, so i 2 kašike šećera u prahu i dodajte u smesu- dobro promešajte kako ne bi ostale grudvice. Ocedite jagode od tečnosti koju su pustili i umešajte u testo.
Stavite malo vise ulja da se greje, pa sa viljuškom vadite testo i stavite da se prži. Vadite ih na salvetu da bi upili masnoću. U tečnost koja ostane od jagoda dodajte ako imate pekmez od jagoda i izmešajte, polijte uštipke ili servirajte uz uštipke.

,

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *