Uštipci sa jagodama – Sastojci:
- 200 gr. jagoda
- 1 vanila
- 2 jaja
- 200 gr. brašna
- 2 kašike šećera u prahu
- 200 ml. mleka
- 1 kašike ulje
- 2 kašike ruma
- 2 kašike šećera
- so
Uštipci sa jagodama – Priprema:
Jagode očistite i narežite na pola ako su velike, ako su male, mogu tako ostati, stavite im 2 kašike šećera, 2 kašike ruma i odložite na stranu. Jaja i vanilu umutite sa kašikom, dodajte im ulje i jos malo promešajte, dodajte mleko. Sjedinite brašno, so i 2 kašike šećera u prahu i dodajte u smesu- dobro promešajte kako ne bi ostale grudvice.
Ocedite jagode od tečnosti koju su pustili i umešajte u testo.
Stavite malo vise ulja da se greje, pa sa viljuškom vadite testo i stavite da se prži. Vadite ih na salvetu da bi upili masnoću. U tečnost koja ostane od jagoda dodajte ako imate pekmez od jagoda i izmešajte, polijte uštipke ili servirajte uz uštipke.
————
Proverite još recepata za uštipke ovde ili napravite plazma tortu , američke palačinke ili pite sa mesom, sirom…
Želite da saznate nešto o svom omiljenom alkoholnom piću? Kliknite ovde! Volite maltezere? Pročitajte par saveta ovde.