Uštipci sa keksom

Uštipci sa keksom za obožavaoce mlevenog keksa, jabuke, voća i uopšteno slatkiša.

Sastojci za uštipke sa keksom:

  • 50g. šećera u prahu
  • 100g. mlevenog keksa
  • 1 kesica vanilin-šećera
  • 1 kašika cimeta
  • 20g. prezle
  • sok od pola limuna
  • 400ml. mleka
  • 400g. finih sočnih jabuka
  • 120g. brašna
  • 2 umućena žumanca
  • ulje za prženje
  • so
  • prašak za pecivo





Priprema za uštipke sa keksom:

Jabuke oljuštite, pa ih krupnije narendajte, prelijte ih limunovim sokom, kesicom vanilin-šećera, kašikom cimeta, šećerom u prahu i prezlom. Smesu dobro izmešajte drvenom kašikom i ostavite tako par minuta. Mleveni keks prelijte toplim mlekom. Ostavite i njega par minuta da odstoji. Brašno pomešajte s praškom za pecivo, pa mu dodajte umućena žumanca, malo posolite. Od navedenih sastojaka, zamešajte glatko testo, ako je potrebno dodajte još malo mleka, da smesa bude ređa, kao za svake uštipke kada radite. Spuštajte uštipke kašikom u vrelo ulje i pržite.

Pratite nas na Fejsbuku!

keto uštipci

Keto uštipci

Keto uštipci se prave od tvrdog sira, psilijuma, bademovog brašna, samlevenog susama. Služe se kao glavno ili sporedno jelo.

posni uštipci punjeni ajvarom

Posni uštipci punjeni ajvarom

Posni uštipci punjeni ajvarom savršeni su zalogaj kao predjelo na slavi ili kada želite da pojedete nešto jednostavno, a brzo.

Juneći uštipci

Juneći uštipci idealno idu uz grilovani luk. Način pripreme junećih uštipaka pročitajte ovde.