Uštipci sa keksom

Uštipci sa keksom

Uštipci sa keksom – Sastojci:

  • 50g. šećera u prahu
  • 100g. mlevenog keksa
  • 1 kesica vanilin-šećera
  • 1 kašika cimeta
  • 20g. prezle
  • sok od pola limuna
  • 400ml. mleka
  • 400g. finih sočnih jabuka
  • 120g. brašna
  • 2 umućena žumanca
  • ulje za prženje
  • so
  • prašak za pecivo

Uštipci sa keksom – Priprema:

Jabuke oljuštite, pa ih krupnije narendajte, prelijte ih limunovim sokom, kesicom vanilin-šećera, kašikom cimeta, šećerom u prahu i prezlom. Smesu dobro izmešajte drvenom kašikom i ostavite tako par minuta. Mleveni keks prelijte toplim mlekom. Ostavite i njega par minuta da odstoji. Brašno pomešajte s praškom za pecivo, pa mu dodajte umućena žumanca, malo posolite.

Od navedenih sastojaka, zamešajte glatko testo, ako je potrebno dodajte još malo mleka, da smesa bude ređa, kao za svake uštipke kada radite. Spuštajte uštipke kašikom u vrelo ulje i pržite.

————

Proverite još recepata za uštipke ovde  ili napravite plazma tortu , američke palačinke ili pite sa mesom, sirom…

Želite da saznate nešto o svom omiljenom alkoholnom piću? Kliknite ovde! Volite maltezere? Pročitajte par saveta ovde

 

Možda vam se svide i ovi recepti

Vazdušasti jogurt uštipci

Vazdušasti jogurt uštipci

Vazdušasti jogurt uštipci su najlepši doručak. Možete ih služiti slatke sa džemom ili medom, ili slane sa sirom ili kajmakom.

Prijatelji sajta