Uštipci sa medom

Uštipci sa medom ili medeni uštipci vole svi koji imalo čuvaju do svog stomaka. Prelepi i premekani, plus sočni.

Sastojci za uštipke sa medom:

  • 2 jaja
  • 500gr integralnog brašna
  • 100gr šećera
  • 250ml mleka
  • 1/2 kvasca
  • ulje za prženje
  • šećera u prahu
  • so





Priprema za uštipke sa medom:

Staviti kvasac u mlako mleko da naraste sa malo šecera. U ostatak mleka umutite jaja, brašno, kvasac, šećer. Zamesite testo, varjačom. Ostavite da naraste pola sata. U naraslo testo dodajte iskidane cvetiće bagrema, koliko želite. Lagano promešajte. Pržite na vrućem ulju, vadeći testo pomoću 2 vlažne kašike. Valjajte u prah ili kristal šećer i prelijte sa malo bagremovog meda.