Uštipci sa nadevom od trešanja – Sastojci:
- 100 g brašna
- 500 g trešanja
- 120 g šećer u prahu
- 300 g punomasnog sira
- 1 esencija ruma
- 20 g maslaca
- 2 kašičice praška za pecivo
- 2 jaja
- slatko od trešanja – za posipanje
- ulje za prženje
Uštipci sa nadevom od trešanja – Priprema:
U posudu razbijte jaja i dodajte šećer u prahu i umutite mikserom. Dodajte brašno, sitan sir, prašak za pecivo i esenciju ruma. Mutite, dok ne dobijete gusto testo. Na kraju, testu dodajte i otopljeni maslac, dok sve vreme mešate kašikom. Očistite trešnje od koštica, pa jednu po jednu potapajte u testo. Ispržite ih u zagrejanom ulju, da budu skroz u njemu. Gotove uštipke stavite na ubrus.
————
Proverite još recepata za uštipke ovde ili napravite plazma tortu , američke palačinke ili pite sa mesom, sirom…
Želite da saznate nešto o svom omiljenom alkoholnom piću? Kliknite ovde! Volite maltezere? Pročitajte par saveta ovde.
