Uštipci sa narandžom – Sastojci:
» 75g šećera
» 2 jaja
» 150g ricotta sira
» 1 kašika ekstrakta vanile
» šaka celerovog lista
» rendana koria 1 narandže
» 1 kašikica praška za pecivo
» 175g mekog brašna
» šećer u prahu
» 1 kašikica cimeta
Uštipci sa narandžom – Način pripreme:
Jaja umutite sa šećerom pa dodajte ricotta sir, vanilu i koru narandže.
Zatim umešajte prašak za pecivo i brašno i izmešajte dok ne dobijete jednoličnu smesu.
U širokoj posudi zagrejte dosta ulja, oko pola litre da se zagreje.
Pomoću kašike oblikute kuglice i stavljajte ih u vruće ulje. Nemojte ih previše staviti u ulje, najbolje je jednu po jednu.
Pecite oko 6-8 min pa izvadite na ubrus da se iscedi višak ulja.
Tople uštipke uvaljajte u mešavinu šećera u prahu i cimeta.
Prijatno.
————
Proverite još recepata za uštipke ovde ili napravite plazma tortu , američke palačinke ili pite sa mesom, sirom…
Želite da saznate nešto o svom omiljenom alkoholnom piću? Kliknite ovde! Volite maltezere? Pročitajte par saveta ovde.
