Uštipci venčići – Sastojci:
» 200 ml mleka
» 1 kašičica šećera
» malo ulja
» korica limuna
» 350-400 gr brašna
» malo soli
» krupan šećer
» 1 vanilin šećer
Uštipci venčići – Način pripreme:
Kvasac rastopite sa šećerom, pa kad zapeni dodajte malo ulja, koricu limuna, mleko i 300 g brašno.
Zamesite testo dodavajući još brašna dok se ne dobije mekše i glatko testo.
Ostavite pokriveno na sobnog temperaturi 30 min.
Istresite na podmazan sto sa uljem i razvijte pravougaonik.
Iseći na trake oko 1,5 cm. Svaku traku izvaljajte u obliku valjka.
Uvijte mali krug od valjka, a ostatak testa isprepletite oko kruga praveći venčić.
Ređajte u neki podmazan pleh i pokrijte folijom i krpom. Ostavite 10 min. da odmori i pržite u dubokom ulju.
Uvaljajte u krupan šečer pomešan sa vanilinim.
————
Proverite još recepata za uštipke ovde ili napravite plazma tortu , američke palačinke ili pite sa mesom, sirom…
Želite da saznate nešto o svom omiljenom alkoholnom piću? Kliknite ovde! Volite maltezere? Pročitajte par saveta ovde.
