Punjeni uštipci

Uštipci sa tunjevinom i graškom sa povrćem, mlekom i umućenim belancima. Detaljan postupak i saveti za mekanu sredinu i zlatnu koricu.

Hrskavi uštipci bez kvasca sa sirom, jogurtom i suhomesnatim proizvodom. Brz recept za zlatne, ukusne uštipke koji se služe topli.

Rogožđanski uštipci su punjene i pohovane palačinke sa pršutom i kačkavaljem. Recept za hrskav slani zalogaj sa kukuruznim grizom.

Gurmanski uštipci od krompira punjeni šunkom, kačkavaljem i lukom. Pohovani zalogaji sa hrskavom koricom i mekom, sočnom sredinom.

Domaći uštipci punjeni krem sirom, od mekanog testa sa kvascem, jajima i jogurtom. Recept za vazdušaste i sočne slane uštipke.

Domaći uštipci od lisnatog testa punjeni sirom, sa hrskavom koricom i mekom sredinom. Jednostavan recept bez kvasca.

Punjeni uštipci iz rerne sa mocarelom, čeri paradajzom, maslinama i bosiljkom. Mediteranski recept bez prženja u dubokom ulju.

Uštipci punjeni kačkavaljem imaju rumenu koricu i mekanu, sirastu sredinu. Brz recept bez kvasca, idealan za doručak ili večeru.

Uštipci na ruski način: mekano kvasno testo punjeno mlevenim mesom i lukom, uz detaljan postupak, pravilno zatvaranje i bezbedno prženje.

Punjeni uštipci sa belim mesom od mekanog testa sa jogurtom, sočnog pilećeg nadeva i osvežavajućeg sosa od pavlake i belog luka.

Uštipci punjeni piletinom sa kuvanim krompir-testom, kremastim nadevom i hrskavom koricom od prezli, uz detaljna uputstva za oblikovanje.

Punjeni ćureći uštipci kao sočne rolnice od ćurećeg mesa sa gaudom, crvenom i zelenom paprikom i pikantnim premazom od senfa.